알아두면 좋은자료

장미 차와 술 담그는법.

1추남 2008. 4. 20. 20:46
 
 장미-꽃 ( -꽃 )

  • 상위어: 장미
  • 발음 : 장미
  • 활용형 : 장미꽃이[장미꼬치], 장미꽃만[장미만]
  • 비슷한 말 : 장미화

            장미꽃 차     

  •     재료 - 장미꽃 (식용 )  10 송이, 설탕 음료수컵으로 반컵, 소금 작은술 1술

  •     장미꽃 10송이를 꽃잎만 따서 하룻밤 정도를 물에 담가둔다.

  •     꽃잎을 거져서 물기를 뺀다음 꽃잎위에 설탕과 소금을 뿌려 1주일정도 재놓는다.

  •     꽃색갈이 우러나면 차잔에 꽃잎을 차스푼으로  2스푼정도 넣고뜨거운물을 부어준다.

  •     차스푼으로 잘저어서  마시면 된다. 

  •  

    `장미꽃 주

    재료 - 장미꽃 (식용) 200 g , 설탕 50 g 소주 1.8 L

    담그는 법.

    1 ) 장미꽃이 만개 하기전의 꽃을 따서 깨끗한 물로 씻은다음 물기를 완전히 제거한다 .

    2 ) 장미꽃 사이사이에 설탕을 뿌려가면서 용기에넣고 소주를 부은후 밀봉한다.

    3 ) 10여일이 지난다음 꽃의 색갈이 변색되기 직전에 건더기는 건져내고 다시 밀봉하여

         1개월 이상 숙성시킨후 마신다

    4 ) 효능 - 장미 특유의 향을 맛볼수있는 가양주 이다.

                   잠자기 전에 소주컵으로 1~2잔 정도 마시면 피로회복에 효과가 있다.

     

     

     
    
    

    
    
        * 장미꽃 한송이 * 고운꽃 한 송이 숨어 있었네 그대 같은 사람 보질 못했네 햇빛에 가려진 저 그늘 속에서 생명꽃 피었네 내가 마음 바쳐 사랑할 수 있도록 그대 줄기 위에 한 몸 되어서 그대 사랑으로 피고 싶어라 내사랑 내사랑 받아주오 장미꽃 한송이 수많은 사람들 속에 있었네 보석 같은 그대 이제 만났네 햇빛에 가려진 저 그?속에서 생명꽃 피었네 내가 마음 바쳐 사랑할 수 있도록 그대 줄기 위에 한 몸 되어서 그대 사랑으로 피고 싶어라 내사랑 내사랑 받아주오 장미꽃 한송이 .